cǎi sè ròu sī · ㄘㄞˇ ㄙㄜˋ ㄖㄡˋ ㄙ · 更新 2026-07-13 21:21:56
彩色肉丝是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。主要原料有猪里脊肉，青红椒等，这道菜刀工讲究，丝丝均匀，色呈彩色，味鲜滑嫩、色彩美观，肉质细嫩，咸鲜适口。