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请问「烘糕」是什么意思?

关于「烘糕」

拼音 hōng gāo,注音 ㄏㄨㄥ ㄍㄠ。数据更新于 2026-07-10 12:09:08。

拼音字母hong gao
拼音首字母hg
注音符号ㄏㄨㄥ ㄍㄠ
注音首符号ㄏㄍ

扩展释义

烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡等地的传统糕类名产,以米粉为主要原料,经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。它的特点为:色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。此外,烘糕在各地做法不一,风味各异,如蛋烘糕、麻烘糕等等。

拆字组词