qiǎng jī suān · ㄑㄧㄤˇ ㄐㄧ ㄙㄨㄢ · 更新 2026-07-10 14:09:43
分子中同时含有羟基—OH和羧基—COOH的化合物。根据其结构可分为脂肪族羟基酸和芳香族羟基酸两类。