cài jiǎo · ㄘㄞˋ ㄐㄧㄠˇ · 更新 2026-07-12 06:24:39
菜角是小麦粉制作的油炸食品，原料主要有粉条、鸡蛋、韭菜等，菜角很好吃，尤其是皮，因为烫过的关系，很软很酥。北方人有端午节炸菜角习俗。