má là shuǐ zhǔ jì yú · ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄐㄧˋ ㄩˊ · 更新 2026-07-10 23:17:06
麻辣水煮鱼是川渝地区的一道色香味俱全的名肴，属于川菜或渝菜。此菜肉质细嫩，麻辣不燥，鲜香醇厚，回味无穷。