chǎo xiè gēng · ㄔㄠˇ ㄒㄧㄝˋ ㄍㄥ · 更新 2026-07-13 06:59:11
炒蟹羹是甘肃菜代表菜之一，主料为蟹肉，猪肉，鸡脯肉，香菇及冬笋等。其色泽鲜艳，造型优雅，口味鲜香，营养和保健价值高。