huǒ bǎ yú chì · ㄏㄨㄛˇ ㄅㄚˇ ㄩˊ ㄔˋ · 更新 2026-07-16 08:13:47
本菜系台菜中之精品。采用鱼翅、鱼皮与鸡肉配食。家禽与海产中的两珍味相互补配，既可增高其营养价值，且美味尽收口中，余香无穷。