sū zhà yā piàn · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ · 更新 2026-07-12 10:29:15
酥炸鸭片是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。鸭片浸渍入味,上糊后炸至外表脆酥、松、老黄色,中间鲜、肥、嫩、香。